Alternatiivse hindamise kokkuvõte 2024

 Nüüd on siis võimalik kokku võtta alternatiivse hääletuse tulemused. Kokku esitati hinnang 196 korral. Kõige rohkem hinnati Pompei toitusid ... tervelt 31 korda ja kõige vähem Vilde ja Vine pakutavat ... vaid üks kord. Kopeerin siia ka kommentaarid, mis erinevate toidukohtade kohta kirjutati.

Antonius: Eelroog oli väga hea. Oli maitset, värvi, tekstuuri ja muidu ka mõnus. Pearoa puhul kaste intensiivne maitse alguses ehmatas ära, aga kui kõike koos võtta, siis sobis täitsa hästi. Magustoidu puhul tuli tarbida nii filorulli kui kreemi korraga, muidu eraldi oli üks liiga hapu ja teine liiga magus. Kokku aga tuli maitsev magusroog. Jäime Antoniusega igati rahule.

Maitsvad road ja suurepärane teenindus, jäime kõik väga rahule

Hubane interjöör. Oleks soovinud kauem olla kui etteantud aeg oli :). Väga meeldis alkoholivaba joogimenüü valik eelroa ja magustoidu juurde. Pearoa Kombucha Wine oli huvitav, aga ei olnud päris minu maitse.

Cafe Shakespeare: Ühel inimesel neljast oli eelroa rohelise õuna kreem vürtsine

Iga aasta külastame mitut kohviku Maitsev Tartu kampaania raames ning siiamaani cafe Shakeaspeare jääb meie jaoks parimaks .

Seal oli... väga palav. Laud oli broneeritud ning lauale oli toodud kann vett, aga keegi ei öelnud, kas see maksab või mitte. Sain arve tasumisel teada, et maksis. Teenindaja oli väga tore ja kuulas tagasisidet hoolega. Eelroog oli imehea, seda sööks kindlasti veel. Pearoast leidsin ikka ühe luu ka, kahjuks. Magustoit, oli liiiiiiga magus, mainisin ka teenindajale, et oleks võinud olla midagi, mis tasakaalustaks neid kolme magusat komponenti, ta teadis rääkida, et astelpajujäätis oleks pidanud hapukas olema, kahjuks meil seda haput maitset ei olnud. Süües mõtlesin, et oleks kasvõi mündilehtki, hiljem nägin Maitsva Tartu kodulehe pildilt, et seal see mündileht oli. Kahjuks mitte meie taldrikutel. Üldmulje oli siiski hea, ja kui magustoidu kõrvale üks kohv võtta, oleks see asja tasakaalustanud.
Eelrooga tahaks küll veel...

Väga meeldiv teenindus :)

Ülimaitsev jäätis

Söök maitses kallilt. Eriti maitses kaaviar.

Pearoog oli suurepärane! Maitsed sobisid nii hästi kokku.

Teenindus oli väga super! Toidud ja arve jõudsid kiiresti lauda ning teenindaja oli üleüldse väga muhe! Magustoit jäi minu jaoks kuidagi liiga hapuks, olen suur šokolaadi ja muu magusa sõber ning oleksin natuke magusamat lõppu õhtule soovinud. Kuid üldiselt jäin rahule.

Väga hubane hea teeninduse ja menüüga kohvik

Cafe Truffe: Väga väiksed portsud. Tegin koju jõudes võileiba.

Lastenurk on suureks plussiks

Eelroog oli hea, aga ceviche pole lihtsalt mu maitse järgi. Pearoog oli maitsetelt igav, toidust oli puudu soola, mis oleks tasakaalustanud püree magusust ja kapsa hapukust. Teiste Maitsva Tartu pearoogadega võrreldes, oli see selge pettumus. Magustoit oli hea maitsega, kuid oleks rohkem tahtnud leivapuru, mis oleks rohkem tekstuuri toonud. Vilde ja Vine tegi valmistas eelmine aasta sarnast magustoitu, kus oli tekstuurina lisatud kaerahelbed vahu alla ja too roog oli paremini tehtud üleüldiselt. Dorpati eine oli 3 eurot odavam ja kordades erilisem.

Eelroog ja pearoog olid suurepärased. Magustoidus oli nagu midagi puudu.

Chaplin: Teenindaja oli meeldiv, lahendas operatiivselt ühe probleemi eelroaga. Parimat elamust toit ei pakkunud, aga kokkuvõttes oli kõik meeldiv. 

Chez Andre´: Meie suur üllatus halvas mõttes oli kahjuks teenindus. Olime ainus laud, kes sel ajal sööma tuli (nii umbes kella neljani, siis hakkasid mõned juurde tulema). Tundus, et meie kui üksiku laua peale ei viitsitud personali tööle panna ja nii meid teenindas üks meesterahvas, kes kohe teatas, et et ta ei tööta siin ja on asendaja. Elukaaslasele Vana Tallinna kohvi ei saanud teha (polevat algaineid) ning Iiri kohvi peale tunnistas, et ei oska seda valmistada. Sellisesse kohta sööma tulles ja veel Maitsva Tartu raames.. ei osanud oodatagi, et kohvi ei suudeta valmis teha. See selleks.. Chez Andre-le olid toidu osas kõrged ootused nagu ikka. Pearoog oli see aasta mahedam kui mäletan paarist eelnevast, mulle väga meeldis, kaassööjad leidsid aga et siiski on väga intensiivne kaste. Pearoog oli meil aga seekord pettumus - toit oli kergelt jahe ja liha kõva. Mitte midagi erilist, ei mahlasust ega maitsekust.. kurb. Samas - magustoit oli vinge esitlusega (omanik tuli ise kohale kastet kallama) ning maitsed olid nii head ja tasakaalus. Vähemalt oli super lõpp sellele tänasele külastusele. Ootused seekord kahjuks ületatud ega isegi täidetud ei saanud - ehk sattusime kehvale päevale, ei tea.. :)

Eelroaks oli korralik ports salatit, mis maitses kokku väga hästi. Poleks arvanud, et oreo küpsis salatisse sobib. Pearoa puhul ootasin sous vide puhul pehmemat veiseliha, aga sattus natuke vintskem tükk. Roog ise jäi ka kontseptsioonilt kuidagi segaseks. Magustoit nägi laua tuues põnev välja. Kuna käisime pühapäeval ja oli vaiksem aeg, siis tuli peakokk isiklikult ja valas maasikakastme peale nii, et šokolaadipall lahti sulas. Väga efektne ja maitsed ka põnevad, kuigi natuke rohkem hapukust oleks soovinud nt hapukama kastme näol või rohkema sidrunikreemi näol.

Vana hea "Andruse juures", alati kindla peale minek. Eelroaga kaasnenud kaste oli superhea ja magustoit selle aasta parim käik.

Teenindus suurepärane, peakokk käis mitu korda laua juures jutustamas ja see tekitas nii oodatud tunde. Magustoit oli imeline, täpselt Eesti Vabariigi aastapäeva õhtuks sobilik.

Dorpat: Suurepärane teenindus

Toidud maitsesid väga.

Tõesti hea menüü. Tooks esile täiuslikult tehtud sea ning mõnusa õhulise magustoidu. 12. veebruari seisuga külastatud kohtadest vaieldamatult lemmik.

Eelroas oli lambasüda hea, aga kogus nii väike, et maitset tabada oli keeruline. Teenindus Tartule omaselt keskpärane. Noored tüdrukud ei oska tutvustada roogasid (lihtsalt deklameerivad päheõpitut) ja veel vähem jooke, antud juhul veine.

El Chapo: Teenindus oli väga meeldiv.

Pettumus, magustoit oli söödamatu.

Fii: Käisin seal esimest korda ja ei pettunud. Nii teenindus, alates lauda juhatamisest kuni lahkumiseni, kui ka üldised ruumid olid väga meeldivad. Hea meelega prooviksin ka nende tavamenüüd tulevikus.

Lisati ka väike tervitusamps. Ei lähe küll hindamise osa sisse, aga maitses väga hästi ja oli tore nüanss. Kelner ajas natuke joogitellimust sassi ja suhtlus oli meie vahel veidi kohmakas.

Eelroog oli välimuselt ilus. Maitsete poolest oli kastmes tunda aasia maitseid ning natuke teravust wasabist. Ma väga sushi sööja ei ole, nii et sashimi neutraalsed maitsed maitsemeelt ei elavdanud. Pearoog oli samas super, eriti hea oli pehme veisesaba. Oli nii tekstuuri kui ka häid maitseid. Kindlasti üks parematest pearoogadest see aasta. Magustoit oli ka väga hea. Toomingasiirupi ja kombucha segu yuzu kreemi keskel oli hästi äge ning Madeleinei'd mõnusalt võised.

Väga kena teenindus oli 🙂

Kõik oli väga meeldiv, toit lõhnas juba nii hästi, et tutvustus oleks võinud lühem olla. Tatranuudlid olid kõige tavalisem osa pearoast ja magustoidust jäi üks küpsis söömata. Tervituspala pestoga oli väga maitsev.

Gustav Cafe: kõige suurem üllataja sel aastal

Eelroog oli hästi maitsev ning nägi taldrikul kena ka välja. Leib lisas head tekstuuri ning majonees sobis kalaga hästi kokku. Kuulsin kõrvallauast pealt, et siiakala oli toodud Kanadast. Pearoa ravioolid oli hästi tehtud ja mõnusa maitsega. Magustoit oli ka hästi värvikirev ning maitses ka hästi. Ooteaeg roogadele oli kuidagi pikk, arvestades et restoranis einestas parasjagu umbes kümme inimest. Eelrooga ootasime 20 minutit ja pearooga 30.

Humal: Kõik oli suurepärane, nii toit kui teenindus

Kokteil, mida magustoidu juurde soovitati (nimi oli vist Lemon cake), oli superhea!

Käisime Vabariigi Aastapäeval ja saime temaatilise võileivaampsu, väga armas. Oskasid hästi jooke kõrvale soovitada – viimase käigu kokteil oli eraldi leid, mida võtaks täiesti eraldi maitsekogemusena arvesse.

Dessert oli ülihea . Eelroa ja prae vaheaeg oli liiga pikk …

Nagu hindest näha, siis eelroog oli mitte midagi ütlev...lihtsalt külmsuitsulõhe ja porgand. Õnneks edasi läks ainult paremaks.

Eelroog oli hea, aga selline wow faktor puudus. Pearoa puhul oli part paraja küpsusastmega, aga nahk oleks võinud olla krõbedam. Lisaks ei meeldi mulle üldiselt kui sooja liha kõrval ainult külmad lisandid on (kui kaste välja arvata). Magustoit oli mõnus ja meeldiv noot õhtu lõpetuseks.

Eelroog oli väga keskpärane, nagu pakist võetud suitsukala, ei midagi üllatavat ega erilist. Leiba pidi ise juurde küsima. Pearoog oli part ja see oli päris hea. Mõnusad lisandid ja hästi valmistatud part. Magustoit oli taas keskpärane. Kreem oli jälle justkui tuubist valatud ja üsna maitsetu. Õnneks seltskond ja teenindus olid väga head.

Õhtusel ajal käies on palju rahvast. Võid saada koha sissepääsu juurde ja seal on palju sagimist. Meid unustati natukeseks ära ja tuldi küsima, kas me oleme pearoa juba ära söönud.(Polnud veel kätte saanud) Toidud ise olid väga maitsvad.

Magustoidu ooteaeg oli ca 45-55 minutit, vabandati kenasti, kuid tõesti liiga pikk aeg 🙄 Samuti oli magustoit liiga rammus.

Kõik oli maitsev , eriti magustoit. Ainuke mis märgin et tellitud oli well done part aga toodi meedium, kuigi vahetati seda märkuse peale.

Koht on hubane ja teenindus oli meeldivalt voolav arvestades et rahvast oli parasjagu ja aga toidud oleksid võinud kuumad mitte soojad.

Ülihea magustoit

Kampus: Väga meeldiv teenindus

Desserdi puhul oleksin ise põhiosatäitja bounty välja jätnud ja hoopis mitu passionijäätist ära söönud.
Sobitatud mokteilimenüü vajab kindlasti ära märkimist - väga hea töö!

Põnev ja seikluslik menüü, mille puhul on aru saada, et kokk ise on väga loomist nautinud ja saavutanud kolm rooga, mis on küll läbiva teemaga, kuid ikka uut ja omapärast. Ja kõrvale sobitatud kokteilid on omaette meistriklass neil.

Eelroa maitsed tasakaalus ja tekstuur meeldiv. Väga meeldis. Pearoog oli üle soolatud. Domineeris vaid sool. Kastme maitsed tasakaalustamata. Tegelikult ei tundnudki muud. Magusrooga oli raske käsitleda. Pidi sõrmedega kinni hoidma, et süüa saaks. Vaht oli maitsetu. Jäätis suurepärane.

Eelroog ja pearoog olid mõlemad nii välimuselt kui ka maitselt põnevad ning neid võiks veelgi süüa. Magustoidust võtsin punkti maha, sest šokolaadist ümbrist oli lusikaga kohmakas süüa ning kaks komponenti minu arvates kokku nii hästi ei sobinud, kuigi eraldi olid täitsa head.

Kõik kolm käiku ja teenindus olid suurepärased, vaid magustoit saab palli madalama hinde seetõttu, et tume šokolaad tundus üleliigse lisandina kogu muu värske kõrval, muutes magustoitu raskemaks

Kolm Tilli: Eelroas oli midagi vürtsikat, mis minu ja kaaslase arust tappis kala maitset. Magustoidu cannolid oleks võinud olla mõlemad ühe maitsega, üks oli imehea ning teine selline keskpärane. Toidukohas oli päris lärmakas, kõrged laed ei summutanud helisid. Teenindaja lauas tutvustust ei kuulnud väga üldse.

Eelroog oli väga ära "optimeeritud", domineeris kohupiima ja saia maitse, muid komponente oli tunduvalt vähem kui reklaamfotol näha.
Teeninduse osas, 1) ootasime pea-aegu 20 minutit enne kui meid üldse märgati 2) meie tellitud pudel valget veini toodi lauda  juba avatult 3) kui tellisin pearoa kõrvale soovitatud punast veini, tahtis ettekandja valada seda minu veel pooleldi joodud valge veini klaasi;)))

Sõin taimset menüüd. Üldiselt kõik väga hea, magustoit minu jaoks kõige nõrgem, ehkki seda ootasin kõige rohkem.

Eel- ja pearoog olid imelised! Kui saaks siis annaks pearoale 6 palli viiest. Magustoit oli minu maitse jaoks küll liiga magus. kuid hästi tehtud.

Kui soovime kokteile, mida pole menüüs, siis alati saab ja tehakse.

Võtsime juurde alkoholivabad kokteilid, mis olid väga head.

Eelroog oli maitsetelt ja välimuselt hea, kuid kokku oli ta liiga kuiv, eriti kui see bagel sinna vahele lisada. Oleks kohupiim mahlakam olnud, siis oleks kokku päris hea olnud. Pearoog oli ka õnnestunud ja maitsev ning kõhu sai täis. Õhtu lõpetuseks oli meeldivad cannolid, kus marjad tõid head tasakaalu rammususele. Kolm Tilli on kahjuks iga kord parajalt lärmakas kui me seal käinud oleme, mis natuke seda toidu nautimist mõjutab, eriti kui istekoht on otse kõlari all ka.

Mull: Suur tänu teenindajaks, kes oli nõus meid siiski suurema laua taha tõstma, et ei peaks madala laua taga sööma

Pahad Poisid: Väga lärmakas oli. Ilmselt oleks varasemal kellaajal rahulikum olnud. Magustoit oli väga rammus ja oli raske kõike ära süüa.

Istuda oli mugav ja mõnus ja tunne jäi et oled oodatud.

Pazzo: Melu ei olnud

halvim Tiramisu, mis ma eales söönud olen :) aga kuuldavasti polnud toitude kvaliteet ka väga ühtlane - meie Tiramisu oli nt just väga kuiv, mitte liigselt kreemine.

Eelroog oli maitsev. Kale krõps lisas vajalikku tekstuuri ning karusmarja tšatni ka head vürtsikat maitset. Pearoog oli ka maitsev, aga juurde oleks tahtnud mingit salatit või küpsetatud juurvilju. Midagi jäi nagu puudu erilisuse poole pealt, et 5 anda. Magustoit oli ka hea, eriti meeldis hapukas limoncello sorbett tiramisu peal.

Eelroog ja magustoit jätsid kolmest käigust kõige parema mulje, samas ei olnud midagi erilist või üllatuslikku. Pearoog (taimne) oli poolenisti söödamatu - tulisoolane. Ka teistes roogades tundus, et kokk oli soola osas liiga lahke käega. Teenindus ja interjöör jätab soovida - garderoobis tekkis külakuhi üleriietest, keegi teenindajatest sisenejatele tähelepanu ei pööra jne. Kuigi tavamenüü, mida ooteajal sirvisime, tundus põnev, siis kahjuks ei kutsu kuidagi tagasi.

Ei oleks tohtinud Maitsvast Tartust sel korral osa veel võtta, ilmselgelt polnud personal selleks valmis.

Kui teenindaja oleks aru saanud, et ta peab teenindama meid oleks võibolla halva söögikogemuse isegi suutnud natuke heastada. Aga kuna poisikesel, kes meie lauaga tegeles ei olnud isegi vähematki kogemust, siis ei soovitaks kellelgi sinna sööma minna. Astudes sisse tundus väga nunnu kohake ja mõtlesin, et vauu siit võiks isegi ilus õhtu tulla.
Jõudsin ise sõbrannadest veidi varem ja tellisin omale kokteili ette- see oli väga hea ja nimigi kutsus tellima,, Dark and horny''. Jõudsid siis sõbrannad kohale ja hakkasime siis tellima. 2 neiut võtsid taimetoidu eelroaga versiooni ja 2 tavalise (nemad siis valisid kõrvale ka kokteili paketi, mis valikus oli). Vahepeal käidi küsimas, kas soovime midagi-aus vastus oli et eelroogasid sooviks saada. Ootasime eelroogi üle poole tunni ja sinna kõrvale tellitud kokteilid hakkasid juba otsa saama kui road lauda hakkasid saabuma. No isee-enesest ei olnud lihaga eelroog ju halb, võibolla me oleme lihtalt ära rikutud sellega, et tartar-i kõrvale käib ka kas sai või midagi millega koos seda süüa, sest roog jäi nagu selliseks poolikuks. Võiks nagu õlekehitusega meh öelda. Peedi(taimetoidu versioon sellest) oli isegi maitsekam, sest see õhitud tatar seal peal andis juurde seda miskit.
Küsisime poisi käest, et kas selle liha kõrvale midagi saialist või kasvõi kõrsikuid on mõeldud, ütles et võib meile saia tuua. Nooooh see sai ei tulnud ega tulnud, meil hakkas juba eelroog otsa saama, vahepeal püüdsime kinni teise teenindaja, et äkki saadaks meie lauda teenindava poisikese meie juurde- too ilmus siis lõpuks saiakorviga. Saime viimased ampsud siis proovida saiaga, mis ILMSELGELT tegi selle eelroa terviklikuks.
Nonii... oleme jõudnud oma looga siis selleni, et poiss siis tuli taldrikuid ära korjama. Absoluutselt ei huvitanud teda, kas meile maitses või kas jäime rahule. Jutustasime seal siis sõbrannadega ja siis hakkasid ilmnema lauda pearoad... ei olnud meil söögiriistu ega ka pearoa kõrvale kuuluvaid jooke.
Pearoog- oma olemuselt oli see liha, kartul ja kaste. Suuur rull liha, torts kartulipüreed ja ujus kastmes- mis oli ikka suht vesine, ei olnud otseselt halb, meenutas kergelt jõululaualiha... Poole söögi pealt tuli siis teenindaja uurima, et kas soovime midagi. Soovisime juurde jooke tellida veel, saigi 3 kokteili juurde tellitud- nende kohta võin ette ära öelda, et neid me ei näinudki kunagi.
Sõime siis rahulikult edasi pearooga ja jutustasime, mõtlesime, et proovime ikka õhtut nautida ka :)
Kõike ei suutnudki ära süüa, sest mingil hetkel hakkas nagu natuke vastu see jõulupraad.
Ei ole hullu noh, kõik ei peagi kõigile maitsema. Tuli siis teenindaja ja viis meie taldrikud ära.
Jõudis kätte magustoidu kord..
Kui nüüd vaadata pilti, mis on reklaampildiks pandud ja kirjeldust, siis saan justkui aru, et seal pidi juures olema sorbett. Meieni lauda jõudis üks väga segase kujuga jupp pörtsatust, mille ümber oli kaste. Nüüd tõesti tagantjärgi saan aru, et see kaste oligi see sorbett... no kuulge, kui see ei tule Teil välja vabandage ja öelge ei tulnud välja. Sellest saaksid inimesed aru, mitte saata lauda sellist kergelt marutõbise koera suust tulevat valget vahutaolist ollust, mis meenutab rohkem tatti kui jäätist.
(Vahemärkusena meie kõrval olnud laud, kes tuli meist ca 15 minutit hiljem oli juba lõpetanud söömise ja palusid arvet- lihtsalt teadmiseks kui aeglaselt meie laua teenindus käis. Pidevalt pidime poisile meelde tuletama, et sooviksime ka teenindust.)
Nii no olime siis lõpetanud oma magustoidud ka ja mõtlesime, et läheks edasi linna peale uurima ja vaatama, mis toimub- palusime vahepeal poisil tühistada meie kokteilitellimuse, sest kokku olime neid oodanud juba ca kolmveerand tundi. Janu oli juba :D
Selleks, et poisi tähelepanu saada pidime lehvitama, hõikama, naaberteenindajaid paluma- no keegi palun õpetage talle mitte silmaklappidega käimist.
Saime arve ja maksime need ära ja otsustasime kiiremas korras sellest kohast jalga lasta- kell 19.30 oli meil broneering ja saime minema sealt ca 22.30. Enamus sellest ajast ootasime, et meid teenindataks. No vast on ütlematagi selge, et sinna ei soovitaks minna, saan aru, et tagasiside peaks söögi kohta olema, aga kui teenindus on alla igasuguse arvestuse, siis mõjutab see toidukoha hinnangut üleüldises osas ka.

Eelroog oli kõige tugevam käik. Meeldis tekstuuride erinevus. Pearoa liha oli suurepärane, aga kartulipuder kõrval oli veidi igav kaaslane. Arvestades itaalialikku õhkkonda oleks oodanud midagi teistsugust, ehk mõnda pastat. Magustoiduports oli väike. Maitses hästi, aga vau-efekt jäi puudu

Pierre: Interjöör meeldivalt soe ja hubane. Toidud meeldisid, eriti eelroog - muskaatkõrvitsa kreemsupp - hinne 5. Pearoog maitses ka, aga oli tavalisem - hinne 4 pluss. Dessert andis intensiivse śokolaadilaksu ja meeldis, aga võibolla oleks tasakaaluks sobinud juurde mõni  hapukas lisand, püree, moos vms. hinne 5 miinus. Väga hea mulje jättis informeeritud, heatujuline ja tragi blondide patsidega tütarlaps-teenindaja.

Eelroog oli maitsev, kuid minu jaoks soolane. Abikaasa hoopis väitis, et oli pisut mõru. Pearoog ja dessert olid väga maitsvad. Teenindus oli aeglane, aga rahvast oli ka palju

Pompei: Väga lärmakas, teenindaja pudistas sõnu ja rääkis üpris vaikselt, pooled sõnad läksid kaduma. Eelroog oli imeline! Pearoas olevad kapsad olid minu jaoks liiga mõrud ning jäid söömata, kuid kala oli väga hea. Magustoit oli jällegi liiga magus minu jaoks ning jäätis tundus liiga lihtne olevat. Pool jäi söömata.

Eelroa juurde serveeritud focaccia oli väga meeldiv lisand. Samuti oli joogivesi (tavaline ja gaseeritud) hinna sees.

Alkoholivabade jookide valik oleks võinud olla suurem. Maitsev Tartu jaoks oli ainult veinide pakett.

Keegi Pompeist vist loeb Teie blogi, sest meile toodi eelroa kõrvale focacciat :)

magustoit oli väga hästi õnnestunud - kampaania lemmik! natukene on aga kahju, kui kolmekäigulist einet peab piltlikult öeldes sisse ahmima (eriti, kui võtta kõrvale sobitatud joogipakett, mida tarbitakse üldjuhul aeglasemalt), sest juba tuleb uus laud peale. pool tunnikest võinuks lauaaega veel olla.

Pearoal oli kapsas nii mõrkja maitsega, et võttis hinnet maha, aga kala oli väga hea jällegi. Teenindajaks oli noormees, kelle jutt oli kuidagi raskesti arusaadav, rääkis nii kiiresti.. magustoit oli nii hea sidrunine.

Magustoit ja pearoa kala olid imelised!!

Minu jaoks oli magustoit liiga hapu. Ei tea, kas maitsemeeled ei töötanud täna, aga mulle mekkis jäätis maitsetu ja sinna juurde tugevalt (magus)hapu sidrunikaste viis asja tasakaalust välja. Pearoog oli väga maitsev, kuid oleksin ise veel mõnda toekamat lisandit kõrvale eelistanud. Eelroog minu maitse jaoks imehea.

Nagu teilgi ära märgitud sai, siis väga familiaarne kelner, kes küll meie noorele seltskonnale suurepäraselt sobis. Saime koos nalja teha ja toidust põhjalikumalt rääkida – lisateadmised andsid kogemusele väga palju juurde.

Minu isiklikule maitsele oli salat pearoa kõrval liiga mõrkjas. Kala seevastu oli lihtsalt suurepärane. Minu esimene kord merikuradit süüa ja kindlasti tahaks veel proovida.
Teenindus oli ka väga tähelepanelik ja viisakas. Ja muideks nüüd oli eelroa kõrval sai ka🙂

Eelroog oli hea, kuid midagi jäi nagu puudu. Stracciatelladest meeldinuks mulle rohkem valmis tehtud variant, mida paar aastat tagasi ka eelroana pakuti. Pearoa puhul oli kala väga hästi valmistatud. Hinnet toob alla selle puhul salat, mis minu maitsemeele järgi oli liiga mõru. Kalaga koos ei pannud seda tähele tõesti, aga salatit oli taldrikul rohkem kui kala, mistõttu mõned ampsud pidid ainult salatit sisaldama. Teenindaja oli abivalmis ja enne pearoa söömist soovitas ka salatit koos kalaga võtta, et mõrudust ei tunneks. Dessert oli väga hea.

Teenindaja oli püüdlik, aga eksis faktivigades. Pearoa kapsas oli liiga mõru, magustoit oli veidi suur, üldmulje hea

Kõige nõrgem käik oli eelroog. Pearoa juures natuke häiris kataifi rasvasus, magustoit oli 5+

Ka varasematel, Maitsva Tartu välistel külastustel pole pidanud peaaegu kordagi Pompei toitudes või teeninduses pettuma.

Oli päris hää! Kuna endiselt ei saa pärast lõuaoppi veel korralikult liha mäluda, siis läksime ka teiseks õhtusöögiks kindlalt kala peale. Ja no see kala... Lihtsalt IMELINE!

Eelnevatel aastatel on olnud teenindus ning söökide ette kandmine liialt kiirustatud. See kord oli täitsa okei.

Eelroog - suitsune maitse oli veidi liiga intensiivne. Kõik kokku samas toimis, oli meeldiv maitsekombinatsioon.
Pearoog - EI! Kala ise oli maitsev, kuid kataifitainast oli kas liiga vähe või oli see koorekastmes juba pehmeks vettinud. Võinuks olla krõbedam ja suus rohkem pudiseda. Radicchiot oli liiga palju. Oleks eelistanud poole väiksemat kogust, koorekastme ära jätnud ja mingit siidisemat püreed soovinud, et erinevaid tekstuure tunda. Kokku see kõik ei toiminud
Magustoit - mõnus! Sööks veel ja veel ja veel. Hapukas maitse oli ideaalselt tasakaalus

Püssirohukelder: Palusin endale well done liha, sisefilee seda oli, kuid maks oli tervel laudkonnal ka minul miinus medium. Lausa nii toores, et suurtel lihasööjatel ei läinud maks kõrist alla.

Meilt ei küsitud pearoas liha küpsusastet. Saan aru, kui maksa oma ei küsita, aga sisefilee jäi minu ja kaaslase maitse jaoks liiga roosaks. Olime mitu päeva varem aja broneerides teada andnud, et tuleme Maitsvat Tartut sööma, kuid koha peal peale lauda juhatamist pidime ikkagi 15 minutit ootama, enne kui keegi meie juurde tuli ja küsis, mida tellida soovime. Tänu sellele ja küllap laupäeva õhtu natuke tihedamale atmosfäärile  kulus kolme käigu jaoks tund ja 40 minutit. Samuti olid pearoa kartulid natuke liiga kõvad, aga võib-olla ongi kokandusmaailmas nii kohane. Eelroog ja magustoit sobis minu maitsemeeltega hästi.

Ülimalt tore teenindus ning äärmiselt hea söök.

Vaga mõnusa interjööriga koht. Super teenindus ja imemaitsvad toidud

Üllatas ja ületas ootuseid. Nii teeninduse kui toidu osas. Magustoit sai 4 seetõttu, et besee oleks võinud õhulisem ja õrnem olla. Kõik muu oli 5+. Kiidan teenindust mis oli sõbralik ja orgaaniline

Spargel: põhiroa puhul üllatas lambaliha hõrk ning mitte "kasukane" maitse. oleks olnud viieline roog, kui poleks olnud nii palju kastet, et toit jäi veidi supine. püree oleks võinud juures olla. kokkuvõtvalt aga oli kõik maitsev ja teenindus väga hea.

Eelroog maitses hästi, aga oleks võinud mingi loovam element juures olla. Pearoog maitses väga hästi, lammas oli hästi tehtud ja lisandid sobisid ka kõik juurde. Magustoidu puhul oleks tahtnud midagi hapukat juurde, sest aprikoosi kompott muutis brülee natuke liiga magusaks.

Eelroog oli väga rikkalik ja maitsev, mõnusalt kreemine ja väga hea toit alustuseks. Prae juures oleks võinud olla törts mõnd mahedat püreed, kuid talleliha ise oli mõnusalt marmorjas ja hõrk, lambaliha kohta ikka väga üllatas. Magustoit ei olnud midagi väga erilist, kuid see-eest väga maitsev ja aprikoosi likööris aega viitnud aprikoosviilud olid mõnus nüanss selle magustoidu juures. Meie seltskonnale kogu menüü väga maitses, mõni pisiasi välja arvata 

TOKO: Tore üllatus oli peakoka tervitus. Ja magustoidule tasakaaluks sobis imehästi must kohv. Paljusid kokteile sai tellida alkoholivaba versioonina.

teenindus oli tegelikult meeldiv, absoluutselt kõik teenindajad olid toredad inimesed, kuid alla võttis kogemust see, et klaasi veini juurde võttes saime need kahte täiesti erinevasse klaasi ning ka piinlikult väikeses koguses. sellise kaliibriga restorani puhul lihtsalt üllatav. tualettides peaksid olema ikka nagid ka - kuhu preilid käekoti rippuma panevad muidu :) köögiviljade paneering oli minu arvates samuti ebavajalik pearoa puhul ja võttis hinde alla, kuigi maitsed muidu olid head.

Üle aastate meeldejäävaim elamus

Muusika oli liiga vali, et kõik laudkonnas olijad ei kuulnud roogade tutvustamist teenindaja poolt. Sattus muidugi olema ka nurgalaud, kus kõlar oli peakohal.

Olles veidi üle kuu aja tagasi käinud massiivselt lõuaopil, on sellel aastal välistatud üsna mitmed restoranid, kuna liha on veel võrdlemisi ebameeldiv mäluda. Toko menüü sobis nõudmistega nagu rusikas silmaauku. Teenindus oli meeldiv, kuida kohati tundus veidi sunnitult lahke. Toitude kohta räägiti juurde. Eelroa 4-punkti tingitud sellest, et kitsejuust oleks võinud olla veidi tugevama maitsega. Kala pearoas oli mõnus ja pehme. Magustoit väga dekatentne ja lausa kahju oli, et broneering oli õhtuks, mitte lõunaks, sest üks tass musta kohvi oleks selle juurde suurepäraselt sobinud (ja ma isegi ei joo musta kohvi). Kokkuvõttes on suur rõõm, et TOKO nüüd ka talvisel hooajal lahti on! Mida pikemaks õhtud venivad, seda suurem tahtmine on sinna minna õhtut veetma.

Muusika oli liiga intensiivne. Pearoog oli imehea, kala meenutas kammkarpi nii välimuselt kui ka maitselt. Ja lisandid olid samuti ülihead.
Jäätis magustoidu juures oli suhteliselt iseloomutu (võrreldes Shakespiere omaga, mis oli ülimaitsev - ma muidu jäätist väga ei armasta).

Trikster Tihane: Eelroog oli mõnusalt värske maitsega ning sai ja riisipaber lisasid head tekstuuri. Toore kala eelroogadest see aasta vist parim. Pearoog uute maitsetega ei üllatanud, aga kõik oli hästi tehtud, hirveliha ka. Magustoit oli nõrgem teiste roogadega võrreldes. Puraviku karamell oli huvitav lisand, aga selle maitset polnud üldse tunda kui koos rammusa koogiga koos võtta. Koogi konsistents jäi väga tihkeks kuidagi, kohviga oleks meeldivam olnud, aga seda me kahjuks ei tellinud.

Eelroog oli väga meeldiv, just selline nagu üks eelroog olema peaks. Tšillised(?) ja ingverised maitsed käisid vahepeal läbi ja need tegid roa eriti meeldivaks.
Pearoog... kui keegi küsiks, mis ma oma viimseks õhtusöögiks tahaksin, siis ilmselt seda pearooga, see oli täiesti imeline. Blogi autoriga oli sarnane kogemus - algul tundus liha natuke soolane, aga järgmiste ampsudega see hajus. Lihtsalt suurepärane toit!
Magustoit kahjuks kahvatus eelnevate toitude kõrval. Polnud halb, aga polnud ka midagi meeldejäävat. Minu jaoks veidi kuiv. See oli tore, et puravikukaramell tõesti maitses nagu puravik ja oli põnev maitse, kuid kahjuks siiski ei parandanud magustoidu üldist muljet.
Teeninduse juures oli see veider, et pärast magustoidu toomist teenindaja meie juurde enam ei tulnud, kui alles enne sulgemist küsima, kas soovime veel midagi enne sulgemist. Ootasime päris kaua, et kas tuuakse arve või peaks minema letti maksma... Istusime teisel korrusel.
Suur pluss oli see, et laual olnud vesi ja saiad olid ilusti tasuta. Ning saiaga koos oli piisavalt võid! Väga haruldane nähtus.
Kokkuvõttes - väga meeldiv kogemus.

Oli täiesti söökla tunne, eriti interjöör

Vint: Ületas ootusi

Esimene kord seal. Üllatusime väga positiivselt. Tõepoolest suurepärane maitserännak. Ideaalselt küpsetatud part, teenindus otsast lõpuni läbi mõeldud. Ja paaritatud veinid olid kirss tordil. Super valentinipäev!

kõik oli väga maitsev, teenindus väga hea, kuid vist jäi puudu üllatusmomendist menüü puhul - minu hinnangul part ja kala on üsna turvaline valik tänaseks selle kampaania kontekstis. ja veel selle tagasiside täitmise lõpetuseks - aitäh seda blogi pidamast! on olnud väga tore juba mitmendat aastat lugeda vahetut kogemust ja veel toredam oli sel aastal näha, et paljudel juhtudel arvamused ka kattusid :)

Veinivalik toitude juurde oli väga hästi valitud. Maitsebuketid surepärased. Magustoidust oleks oodanud rohkem śokolaadisust.

Superhea! Kohe näha ja maitsta, et uus koht ja pingutatakse. Ülihea oli ka kirsinaps, mida pakuti magustoidu juurde.

Väga maitsvad toidud ja hea teenindus

Väga hea teenindus!

PR9 ning Vilde ja vine kohta kahjuks kommentaare polnud.

Nii ... nüüd siis tulemuste tabel ... kommentaarideta ...

		hinnatud külastusi	eelroog keskmine	pearoog keskmine	magusroog keskmine	keskkond ja teenindus	Kesk-mine	hind
1	Gustav Cafe	3	4,67	5,00	5,00	4,33	4,75	30
2	Antonius	5	4,40	5,00	4,80	4,80	4,75	35
3	Vilde ja Vine	1	4,00	5,00	5,00	5,00	4,75	33
4	Püssirohukelder	8	4,94	4,63	4,63	4,75	4,73	34
5	Fii	13	4,54	4,50	4,77	4,92	4,68	35
6	TOKO	9	4,61	4,78	4,67	4,56	4,65	33
7	Spargel	7	4,43	4,57	4,57	4,86	4,61	35
8	Vint	10	4,70	4,70	4,20	4,80	4,60	35
9	Pompei	31	4,74	4,34	4,61	4,65	4,58	35
10	Café Shakespeare	15	4,53	4,60	4,40	4,53	4,52	34
11	Kolm Tilli	12	4,42	4,83	4,17	4,33	4,44	34
12	Humal	15	3,73	4,53	4,73	4,60	4,40	35
13	Dorpat	9	4,22	4,44	4,67	4,22	4,39	32
14	RP9	3	4,00	5,00	3,67	4,67	4,33	32
15	Chez Andre´	6	4,67	3,67	4,50	4,17	4,25	35
16	Kampus	12	4,63	4,17	3,83	4,33	4,24	35
17	Trikster Tihane	4	4,50	4,50	3,50	4,25	4,19	35
18	Pierre	4	4,50	4,00	4,00	4,25	4,19	35
19	Chaplin	5	4,00	3,80	4,60	4,00	4,10	32
20	Pahad Poisid	3	4,67	5,00	2,00	4,33	4,00	30
21	Cafe Truffe	5	4,00	3,80	3,40	4,00	3,80	35
22	Pazzo	11	4,09	3,55	3,18	3,45	3,57	33
23	El Chapo	3	3,67	4,00	1,67	3,00	3,08	32
24	Mull	2	4,00	2,50	2,00	2,50	2,75	35
		196	4,36	4,37	4,02	4,30	4,26	33,71

Nagu näha erineb see hindamistabel oluliselt minu hindamisest ... mis on ka täiesti loomulik ... maitsed on erinevad ja lisatud alkohoolseid jooke ma ei tellinud.

Ja nüüd siis kaua oodatud loosimise tulemused. Alternatiivse hindamise 196 postituse hulgast valis välja fortuuna (minu abikaasa) numbrid 49, 12 ja 96. Ja auhindade saajateks olid Mariliis, kes külastas Cafe Shakespeare 3.veebruaril; Karlis, kes külastas El Chapo´t 19.veebruaril; Berit, kes külastas Kolme Tilli 4.veebruaril. Kusjuures oli numeratsioon kohanimede alfabeetilise järjestuse põhine ... kuid seda fortuuna ei teadnud. Võitjatega võetakse kohe ühendust ning nad saavad valida ühe Maitsva Tartu kampaanias osalenud toidukoha, kuhu koos kaaslastega minna ja 100 euro eest tasuta roogasid ja alkoholivabasid jooke nautida. Karsklasena ei rahasta ma kunagi alkohoolsete jookide joomist... vabandan. See ei välista nende ostmist, kuid siis oma raha eest. 

Nii see Maitsev Tartu sellel aastal mööduski ja see oli ka viimane kord, kui me kõiki toidukohti külastasime ja blogipostitusi kirjutasime. Võibolla tulevikus kirjutan veel toidublogisid, kuid pigem kaootiliselt ja siis kui toidukoht seda väärt oli, et nendele kirjutamisega aega kulutada. Maitsvaid ja nauditavaid toiduelamusi kõigile ... 

NB! Olen kirjutanud ka kaks head raamatut hallitusest ja majavammist ... neid saab osta https://veebipood.mycology.ee/  ... soovitan lugeda ...